Como a função de preservação de calor do armário quente da área de trabalho beneficia o armazenamento de alimentos?
Na indústria de alimentos, garantir a frescura e a segurança dos ingredientes é crucial. O Gabinete quente de mesa Lançado pela Zhejiang Fuerj Electric Science and Technology Co., Ltd, trouxe mudanças revolucionárias ao armazenamento de alimentos com sua combinação única de funções de refrigeração e aquecimento, bem como uma série de funções auxiliares avançadas, especialmente sua excelente função de preservação de calor.
1. O valor central da função de preservação do calor
A função de preservação do calor do gabinete quente da tabela, como o nome sugere, significa que o equipamento diminui efetivamente a perda de calor, mantendo uma temperatura interna estável, estendendo assim o tempo de preservação do calor dos alimentos. Esta função desempenha um papel fundamental na indústria de alimentos porque está diretamente relacionada à qualidade dos alimentos, desde a preparação até a porção. Para alimentos que precisam manter uma certa temperatura para manter o sabor e o valor nutricional, a função de preservação do calor é particularmente importante.
2. Melhore a frescura e o gosto da comida
A função de preservação do calor do gabinete quente da tabela garante que os alimentos flutuem muito pouco dentro da faixa de temperatura definida, controlando com precisão a temperatura interna, evitando assim efetivamente a deterioração ou a degradação do sabor causada por flutuações de temperatura. Para comida quente, isso significa que os clientes podem desfrutar da frescura e do calor que são quase os mesmos de quando acabaram de sair da panela; Para alimentos que precisam manter um sabor frio, como sushi e sashimi, pode garantir seu melhor sabor em um estado refrigerado.
3. Estenda o tempo comestível da comida
Em catering, varejo e outras ocasiões, a velocidade de circulação dos alimentos é frequentemente afetada por muitos fatores, como fluxo do cliente e velocidade de pedidos. A função de isolamento do gabinete quente da mesa pode estender o tempo comestível dos alimentos até certo ponto e garantir a qualidade e o sabor dos alimentos, mesmo durante o horário de pico, reduzindo o desperdício de alimentos causado por um longo tempo de espera.
4. Economia de energia e eficiente, verde e ecológico
Vale ressaltar que a função de isolamento do gabinete quente da tabela não sacrifica o consumo de energia. Pelo contrário, combinado com seu modo inteligente de economia de energia, o equipamento pode ajustar automaticamente os parâmetros operacionais de acordo com o uso real para obter o melhor efeito de isolamento e balanço de consumo de energia. Esse projeto não apenas reduz o desperdício de energia, mas também atende à busca da sociedade atual de proteção verde, de baixo carbono e ambiental.
5. Adapte -se a diversas necessidades de armazenamento de alimentos
Diferentes tipos de alimentos têm requisitos diferentes para condições de armazenamento. Os armários quentes da mesa podem atender às necessidades de armazenamento de uma variedade de alimentos, fornecendo configurações flexíveis de isolamento. Seja os alimentos quentes que precisam ser mantidos quentes a altas temperaturas ou pratos frios que precisam ser refrigerados a baixas temperaturas, o equipamento pode obter um gerenciamento eficaz através de um sistema preciso de controle de temperatura para garantir que cada alimento possa ser mantido em melhores condições no ambiente mais adequado.
6. Melhore a satisfação do cliente e a imagem da marca
Finalmente, a função de isolamento dos armários quentes da tabela também é importante para melhorar a satisfação do cliente e a imagem da marca. Quando os clientes experimentam comida que sempre permanece fresca e quente, sua satisfação com o restaurante ou loja de varejo será naturalmente melhorada.
